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Degustazione e Wine Tour sul Lago di Garda dei vini rosé della cantina Podere dei Folli
Degustazione e Wine Tour sul Lago di Garda dei vini rosé della cantina Podere dei Folli
Ciao, sono Davide. Ti aspetto in cantina per farti scoprire la vocazione rosé di Podere dei Folli. Potrai conoscere il luogo dove viene prodotto e farti inebriare da tutti e 5 i sensi.
PRENOTA LA TUA DEGUSTAZIONEFAI UN REGALO 🎁o scrivici su WhatsApp per maggiori info.
Ciao, sono Davide.
Ti aspetto in cantina per farti scoprire la vocazione rosé di Podere dei Folli. Potrai conoscere il luogo dove viene prodotto e farti inebriare da tutti e 5 i sensi.
o scrivici su WhatsApp per maggiori info.
Lasciati alle spalle per qualche ora la frenesia della vita moderna e vieni a trovarci a nella nostra cantina Podere dei Folli, dove potrai passeggiare nei nostri vigneti ammirando il panorama mozzafiato della collina morenica, scoprire la nostra cantina e degustare insieme a me i nostri vini.
Quando arriverai da Podere dei Folli ci sarò io (Davide) o Pietro ad aspettarti e ad accoglierti!
Potrai parcheggiare la macchina nel cortile davanti allo showroom senza problemi.
Dopo esserci presentati ti spiegherò la vocazione rosé del territorio e dell'azienda grazie a 5 tavole pittoriche disegnate dal famoso illustratore toscano Gianluca Folì.
Dopo la spiegazione partiremo alla volta del vigneto più prestigioso della famiglia Folli, dove ci attende un'entusiasmante esperienza, a soli 5 minuti di viaggio in auto.
L’appezzamento è tra le zone di produzione più alte in Valtènesi.
Lì troveremo un panorama mozzafiato dove potremo ammirare le colline moreniche in tutta la sua bellezza. Sono sicuro che la vista ti incanterà e che ti farà venire voglia di immortalarla con una foto.
Nel frattempo ti racconterò il metodo di lavoro basato sulla biodiversità senza l’uso di pesticidi, come è nata l’azienda e il vitigno autoctono del territorio.
La passeggiata non sarà nulla di impegnativo, ma ti consiglio comunque di indossare delle scarpe comode.
Sarà poi tempo di visitare la cantina, il luogo dove il dolce mosto si trasforma e dà vita al nostro amato vino!
La struttura è una cascina del 1700 all’interno di un piccolo borghetto medioevale chiamato Müra.
Qui ti spiegherò da dove deriva la caratteristica colorazione rosa dei vini rosé.
Durante la visita ti illustrerò la filosofia e le tecniche di vinificazione che utilizziamo per produrre il nostro vino rosé.
Passeremo poi alla parte più interessante, la Degustazione!
Una volta tornati allo showroom ti guiderò alla scoperta di nostri vini icona:
-Bèspoi, la bollicina di seta
-Preafète, il vino più iconico dell’azienda detto anche il vino di una notte.
-Vegna, detto il pinot nero della Valtènesi.
La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi tipici del territorio.
Ecco un riepilogo di quello che faremo insieme:
Costo: €30 a persona.
🍷 CLICCA QUIFAI UN REGALO 🎁
Ciao sono Davide, gestisco l’azienda da quando avevo 24 anni, una volta completati gli studi sono entrato in piena attività con mio fratello Marco.
Mi occupo dell'attività enologica e commerciale.
In questi anni ho cercato di valorizzare il terroir della Valtènesi per far conoscere maggiormente la sua vocazione per i rosé.
Seguendo vari corsi qualificati del settore enologico e dopo numerosi viaggi in Francia, soprattutto in Provenza, ho affinato le tecniche di vinificazione dei vini rosé.
Faccio parte del Consiglio di Amministrazione del Consorzio Valtènesi che ha l’obiettivo di promuovere il territorio a livello nazionale ed internazionale.
Sono un aspirante sommelier, mi occupo dell'accoglienza degli ospiti e delle degustazioni.
La mia grande passione per il mondo enologico deriva da mio padre, grande intenditore di vini.
Ho completato da poco gli studi al liceo linguistico di Salò con il massimo dei voti imparando ben 3 lingue: inglese, francese, tedesco.
Lasciati alle spalle per qualche ora la frenesia della vita moderna e vieni a trovarci a nella nostra cantina Podere dei Folli, dove potrai passeggiare nei nostri vigneti ammirando il panorama mozzafiato della collina morenica, scoprire la nostra cantina e degustare insieme a me i nostri vini.
Quando arriverai da Podere dei Folli ci sarò io (Davide) o Pietro ad aspettarti e ad accoglierti!
Potrai parcheggiare la macchina nel cortile davanti allo showroom senza problemi.
Dopo esserci presentati ti spiegherò la vocazione rosé del territorio e dell'azienda grazie a 5 tavole pittoriche disegnate dal famoso illustratore toscano Gianluca Folì.
Dopo la spiegazione partiremo alla volta del vigneto più prestigioso della famiglia Folli, dove ci attende un'entusiasmante esperienza, a soli 5 minuti di viaggio in auto.
L’appezzamento è tra le zone di produzione più alte in Valtènesi.
Lì troveremo un panorama mozzafiato dove potremo ammirare le colline moreniche in tutta la sua bellezza. Sono sicuro che la vista ti incanterà e che ti farà venire voglia di immortalarla con una foto.
Nel frattempo ti racconterò il metodo di lavoro basato sulla biodiversità senza l’uso di pesticidi, come è nata l’azienda e il vitigno autoctono del territorio.
La passeggiata non sarà nulla di impegnativo, ma ti consiglio comunque di indossare delle scarpe comode.
Sarà poi tempo di visitare la cantina, il luogo dove il dolce mosto si trasforma e dà vita al nostro amato vino!
La struttura è una cascina del 1700 all’interno di un piccolo borghetto medioevale chiamato Müra.
Qui ti spiegherò da dove deriva la caratteristica colorazione rosa dei vini rosé.
Durante la visita ti illustrerò la filosofia e le tecniche di vinificazione che utilizziamo per produrre il nostro vino rosé.
Passeremo poi alla parte più interessante, la Degustazione!
Una volta tornati allo showroom ti guiderò alla scoperta di nostri vini icona:
-Bèspoi, la bollicina di seta
-Preafète, il vino più iconico dell’azienda detto anche il vino di una notte.
-Vegna, detto il pinot nero della Valtènesi.
La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi tipici del territorio.
Ecco un riepilogo di quello che faremo insieme:
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Mi occupo dell'attività enologica e commerciale.
In questi anni ho cercato di valorizzare il terroir della Valtènesi per far conoscere maggiormente la sua vocazione per i rosé.
Seguendo vari corsi qualificati del settore enologico e dopo numerosi viaggi in Francia, soprattutto in Provenza, ho affinato le tecniche di vinificazione dei vini rosé.
Faccio parte del Consiglio di Amministrazione del Consorzio Valtènesi che ha l’obiettivo di promuovere il territorio a livello nazionale ed internazionale.
Sono un aspirante sommelier, mi occupo dell'accoglienza degli ospiti e delle degustazioni.
La mia grande passione per il mondo enologico deriva da mio padre, grande intenditore di vini.
Ho completato da poco gli studi al liceo linguistico di Salò con il massimo dei voti imparando ben 3 lingue: inglese, francese, tedesco.
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